昔からFD起動＋MOファイルシステム、
ブートイメージの組み合わせで使ってます。

緊急メンテ用途なので、GUIは無し。
kernelのバージョン違いを幾つもインストール、
fsckやmkfsやdump,restoreなどを各種取り揃えて、
エディタは高機能なものを使う意向。

これだと余り手間をかけずに実現出来るし、
ドライバもMOとFDDとVGAとキーボードだけが動けば良い。
オプションでSVGAも動けばjfbtermやkonを導入して
漢字表示も余り手間がかからない。

自分の子供には持たせてやりたいな。