今試せる環境がないから経験則だけど
調べたとおり環境（変数）が違うから
仕事でやってたけどcronではよくあること（マジで）
どうしても知りたいなら詳しい人が現れるのを待つか
手打ちとcronのときの環境の違いを一つ一つ調べた方がいい