Fedoraはリリース期間が半年で短いのですが、一々新規インストールしていたら
設定とかスゴく面倒くさそうなんですが、アップデートするんですか?

Ubuntuを使っているのですが、UbuntuはOSをアップデートすると大体異常がでるので
ロングターム版(LTS)を新規インストールしています。