何の意味があるのやらと言われても、ブラウザがそうじゃん
iPhoneの<select> & <option> 見たことある？
PC版とぜんぜん違うよ。ドラムロールと呼ばれるUIになってる

見た目は違う（実装依存）だが機能は同じ
物事を抽象化して考えられないのかな？