>295さん
詳しい解説ありがとうございます。
SSLについて少し理解してきました。

ところで、ThunderBirdにおいてpop側でなくてsmtpサーバの設定では

「接続の保護」
＞「SSL/TLS」と設定すれば
「認証方式」
＞「認証無し,通常のパスワード,暗号化されたパスワード,Kerberos/GSSAPI,OAuth2」
とすべての選択肢で送信できます。

なお、同様に
「接続の保護」
＞「なし」にしても。
「認証方式」
はすべての選択肢で送信できます。

これは、ThunderBirdのUIバグだと思っていいですかね。