コンテナベースにするなら、インスタンスの存在は完全に見えなくしないとだめだろうね。
そして「これこれの性能を持ったコンテナ」を「いくつ使用するか」で課金する。

あとやっぱりノードのアップグレードに伴う再起動が大変
コンテナ数ノード数が少ないとサービス停止に陥ってしまう可能性が高くなる
アップグレードを放置するとそのうちバージョン古すぎて非対応になるし

なんでみんなk8s頑張ろうとしてるんだろう
殆どの用途では大変なだけじゃないか？