>Dockerは仮想化を提供することでDocker上で動いているコンテナが
>それを動かしてる物理的なインフラ（ネットワーク含む）を意識しないですむようにしている

そのDocker自身がECSであれEKSであれ、VMの上で動いていしまっている事によって、仮想化の上に仮想化
を提供するという馬鹿げたソリューションになっている。

物理鯖の上でDockerコンテナを動かしているというならともかく、物理の上で動くVM１台の上で動くNIC
を仮想化したからと言って何の意味があるというのだ？