PC1でHDD複数台使ってそれぞれ異なるフォルダにマウントしてる
PC2に全HDDを移して、さらにPC2に元々ついてるHDDが加わったとして、
マウントの設定等をしなくてもそのままで動くんだろうか?

つまり、LinuxはHDDをどうやって認識してるのか?マザーボードのポート?
それとも個体識別番号?