いや今から新規導入なら第一選択は18.04だろ
具体的・明示的に不具合が判明している場合だけ16.04
しかし現時点で16.04で顕在化せず18.04で解消されていない問題があるなら将来的にも解消の見込みはもはや無いと思っていい

20.04のリリースまであとたったの2ヶ月
20.04.1はGW頃か