Fedraなんかと比べるとそんなにごちゃごちゃしてるわけじゃない
情報量も多いしホームユースやホビーでは断然Ubuntu
ただもちろん外部公開する鯖立てるときなんかはCentOSいっちゃうわ
GUIを使わないならUbuntuは弱い

ただホントWindowsのGUIは優れてると痛感する