>>330
Docker Hubなんかにあるベースイメージつくるなら最終的にDockerfileに全記載となるけど
試行錯誤中はcommitでも外部ボリュームマウントでもぜんぜんOK
アプリ開発なら特定のディレクトリしか使わないようにし(他には設定ファイルくらい)
開発中はディレクトリ全体をホストに置いてマウントするのが常套
buildではそのディレクトリ全体をCOPY(開発中はマウントで隠れる)
適当なプロジェクトのDockerfile, compose.yamlみたらわかる