日本語での情報が多いのは
Linux mint
Xubuntu
MX Linux
Manjaro(デスクトップはKDEかxfceが多い)

ないわけではないが初心者が使い続けられるか微妙
Fedora
openSUSE
Garuda
Calculate Linux
Mageia

デスクトップのインストールまで完了できない可能性がある
arch
gentoo

使い続けている人を見た記憶がない
EndeavourOS
Pop!OS
※個人の感想です