しばらく前、BIOS+MBRな構成の頃の話ですが、
・PCでSSDにLinuxやGRUB2をインストールする
　→そのSSDを他のPCに接続する
とすると、他のPC側でもLinuxが起動してきました

UEFI+GPTの今でもそれは可能ですか?

UEFIのフラッシュROMだかに、ブートローダの情報を書き込んだりする必要が
あるように思うのですが、PCのUEFIが探してくれるのかな?