CUIで使うなら殆どどれも一緒じゃね？
裏を返すとGUIで使う必要性が見当たらんから、GUIなら Windowsでええやん、となる。

GNOMEなんぞ以ての外という考え。必要なもの以外は一切インストールせずCUIで使うのがLinuxの良いところ