なんかみんなプログラマーやwebコーダーは最初の1行から最終行までオリジナルで書くのが常識で当たり前だと思っているのかな？と正直ビックリしました。

それが常識ならエレコムの「金輪際Linuxを使わない事件」は決して起きなかったでしょう。
エレコムオリジナルとは違うGPLライセンスのソフトウェアを使ったにも関わらず、ソースファイルの公開を怠ったと言う有名なライセンス違反事件です。

一般に公開されてるフリーアプリやフリー素材も個人の仕様では著作権表示を消さない限り自由なものが多いです。
しかしプロのプログラマーやwebコーダーが商用利用の場合は有料になるものも有ります。
また著作権表示を消す場合だけ有料となるものも有ります。

実際にJavascriptやCGIやデザイン素材なんかもwebコーダーがフリーで公開してあるものをライセンスに従い、商用利用する事は、開発速度を上げるために普通の事なんですがね。