ちゃんと元の論文なりきちんとした文献を読んだり理解していないようですね
下記wikiももっともらしく書いてありますが
https://wiki.archlinux.jp/index.php/RAID
RAID5の書込パフォーマンスが(n−1)Xで高速と書いてありますが大嘘ですよ
書込はストライプやストリップ境界と揃わない場合読込みが入り遅くなるのは常識
それをあえて書かないのは雑誌と同じで商業的にあえて触れていず不誠実です