もっとエラーメッセージをよく見ないと

>>348 だと、meson がどこにあるんだかわからん って言ってるんだから

which meson とか whereis meson とかして

その mpv-install とかいうスクリプトをviで開いて
5行目の meson をたとえば
 /usr/local/bin/meson とかに書き換えたら済む話だと思うね