別会社のノーログVPN二重にすればええんでないの
ノーログ非開示が本当であればISPのログからわかるのは一個手前のVPNまでで
書込されたサイトから開示されたVPNとは一致しないでしょ

どうやってISPを特定できたかは書いていないからノーログVPNが実はログ持で
開示で応じたとは断定できないかも　もし事実なら誰もそんなVPN利用しないし