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リンク先ざっと面白そうなとこ見ようとしたらスエズ運河のところで

＞基本水準線に沿って水面は100マイルに渡って完璧にフラットです。

何が言いたいのかわからないというか。
基本水準線に沿ってるのだから地球球体説でもそうなるのではないか？
てか「完璧にフラット」ってことはたとえば水面に沿うようにレーザー光線発射したら
100マイルにわたりレーザー光線と平行な水面なのか？そんなことはありえないだろうに